柠檬醋的做法，柠檬醋怎么做

“果醋的好处真是多到数不胜数，

尤其是柠檬醋，不光可以美白淡斑，维C含量还很高~

最重要的是超级好喝~泡一罐柠檬醋，美美的度过每一天~”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

柠檬醋的做法步骤

• 1、柠檬4斤左右。

• 2、酿造白醋4斤左右，就是大米酿造的醋，不是勾兑的。

• 3、冰糖4斤左右，这个量可以根据自己的口味调整。

• 4、柠檬洗干净晾干水分，切成薄片，把柠檬籽去掉。

• 5、玻璃罐子也要干净无油无水，一层冰糖一层柠檬这样码满。

• 6、最后倒上醋，没过冰糖即可，别太满了。

• 7、盖盖密封，如果密封不好的话可以加一层保鲜膜在瓶口。

• 8、放在阴凉处发酵30天以上，前十天开盖排气三次，就是打开盖子一小会再盖上。

• 9、喝的时候接点柠檬醋兑点苏打水或者白水，加上冰块，酸甜又好吃~

• 10、同上。

• 11、成品！