南瓜汁，自制南瓜汁

“南瓜所含果胶可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，特别适宜于胃病患者。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制南瓜汁的做法步骤

• 1、南瓜洗净，去皮切块备用。

• 2、把南瓜放入蒸锅中，放入冰糖。

• 3、大火烧开，改小火蒸制10分钟。

• 4、把蒸熟的南瓜从锅中取出，晾凉备用。

• 5、把蒸熟的南瓜，放入料理机，加入适量水，搅拌10几秒即可。

• 6、一杯甜甜的南瓜汁就做好了。

小窍门

加水的多少，可根据南瓜的浓度而定。