自制南瓜糊的做法，自制南瓜糊怎么做

“南瓜含有丰富的营养及各种维生素，可起到补充营养的作用。破壁机打出的南瓜汁细腻顺滑，且不必过滤，颜色金黄、口感香甜。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

自制南瓜糊的做法步骤

• 1、将南方南瓜（颜色好看）去皮去瓤，切成薄细条状。

• 2、细山药半根去皮(也可换成糯米)、洗净切薄片，冰糖60g。

• 3、将材料放入破壁机中，造择五谷键10几分钟就做好了，买这种南方南瓜打汁颜色好。

• 4、加入适量的水，不能超过警戒线，反之容易溢出。

• 5、榨出的南瓜汁细腻顺滑，不稀不稠正好、甜度也恰到好处。酒店售卖的南瓜汁78元或98元一扎，而自制南瓜汁成本只有几元钱，而且非常好喝（适量放点山药片可增粘稠度)。

小窍门

浓稠度根据需自行掌握。