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自制薯条的做法 自制薯条(味道不输KFC哦~~~) 自制薯条怎么做

小吃2.99W
自制薯条的做法 自制薯条(味道不输KFC哦~~~) 自制薯条怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (随意)
辅料
  • (两小勺)
  • 生粉 (适量)
  • 番茄沙司 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制薯条的做法步骤

  • 自制薯条的做法 自制薯条(味道不输KFC哦~~~) 自制薯条怎么做 第2张

    1、土豆切成8mm粗的长条,泡水,多泡一会。

  • 自制薯条的做法 自制薯条(味道不输KFC哦~~~) 自制薯条怎么做 第3张

    2、锅内加盐,煮熟土豆,拉出沥干水分。

  • 自制薯条的做法 自制薯条(味道不输KFC哦~~~) 自制薯条怎么做 第4张

    3、将土豆用少量生粉拌匀,不要多主要是防止有水下锅会溅油。锅内倒油,五成热(插入筷子冒泡)是下入土豆油炸,炸制金黄色捞出,配上番茄沙司食用。

  • 自制薯条的做法 自制薯条(味道不输KFC哦~~~) 自制薯条怎么做 第5张

    4、是不是很有kfc的风范~~~

小窍门

一次可以多煮些,沥干水生粉拌至不粘连放在冰箱里,以后想吃的时候直接炸。