盐卤毛豆的做法,盐卤毛豆怎么做
小吃3W
“小时候的零食比较少,每到夏天毛豆、花生成熟了,妈妈都会煮一盆给我们吃,真的好美味,童年的味道,童年的记忆!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
盐卤毛豆的做法步骤
1、把香料准备好备用。
2、毛豆洗几遍,把表皮的毛毛洗掉,用剪刀把两头剪一下,这样容易入味。
3、凉水入锅,把盐和香料毛豆一起放入锅中煮,大火煮十分钟就熟了,为了入味在锅中焖几分钟
4、盛出来就好了,味道很赞。
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