香糟卤毛豆的做法，香糟卤毛豆怎么做

“香糟卤毛豆，夏天必备单品，糟香味十足，凉凉的，当作零食也是非常美味的！”

食材明细

• 糟香 （口味）
• 卤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香糟卤毛豆的做法步骤

• 1、毛豆剪去两端洗净备用，香糟卤备好。

• 2、汤锅加入适量清水，放入毛豆加少许盐煮至毛豆熟。

• 3、捞出过冷水后，再过下凉开水沥干水份。

• 4、准备一个大碗放入毛豆，香糟卤没过毛豆，放冰箱冷藏一天即可食用。

• 5、成品图。

• 6、成品图。

小窍门

毛豆洗净剪去两端，更易入味！
毛豆一定要焯熟！