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五香毛豆的做法,五香毛豆怎么做

凉菜2.61W
五香毛豆的做法 五香毛豆怎么做

食材明细

主料
  • 毛豆 (500g)
辅料
  • 香叶 (2片)
  • 八角 (1个)
  • 桂皮 (1块)
  • 花椒 (适量)
  • 干辣椒 (2个)
调料
  • (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

五香毛豆的做法步骤

  • 五香毛豆的做法 五香毛豆怎么做 第2张

    1、毛豆用盐和淀粉抓洗干净。

  • 五香毛豆的做法 五香毛豆怎么做 第3张

    2、剪去两头。

  • 五香毛豆的做法 五香毛豆怎么做 第4张

    3、准备香叶、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、葱片。

  • 五香毛豆的做法 五香毛豆怎么做 第5张

    4、小锅水煮开,把香料倒入。

  • 五香毛豆的做法 五香毛豆怎么做 第6张

    5、煮出香味。

  • 五香毛豆的做法 五香毛豆怎么做 第7张

    6、倒入毛豆。

  • 五香毛豆的做法 五香毛豆怎么做 第8张

    7、加入盐。

  • 五香毛豆的做法 五香毛豆怎么做 第9张

    8、倒入酱油。

  • 五香毛豆的做法 五香毛豆怎么做 第10张

    9、不用盖,煮20分钟。

  • 五香毛豆的做法 五香毛豆怎么做 第11张

    10、时间到,捞出即可。

  • 五香毛豆的做法 五香毛豆怎么做 第12张

    11、成品。假期到了,小零食安排上。