简易糖不甩的做法,简易糖不甩怎么做
“糖不甩有如意果之称。早上起来发现厨房还有半袋糯米粉,不想浪费了,就想着做糖不甩当早餐”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
简易糖不甩的做法步骤
1、准备材料糯米粉
2、适量糯米粉加适量清水
3、揉成这样的粉团,不粘手就可以了
4、揉成一个小丸子,注意不要太大影响口感。
5、锅里煮,煮至浮起再一分钟就好。捞起后放冷水里待用
6、红糖煮水,煮到有点浓稠时放入丸子
7、糖水里煮三十秒捞起
8、装盘,花生压碎和白糖拌匀,撒在丸子上面。搞定!
小窍门
花生用咸花生,才香。糯米丸子不要煮太久会很软绵绵的,不好吃。
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