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风味卤翅,自制周黑鸭风味卤翅

小吃1.83W
风味卤翅 自制周黑鸭风味卤翅

平时没事就是会买周黑鸭吃,虽然辣,有时还会辣出眼泪,但那味道远远是不能抵抗的、、、、、、

这次做了不辣的,味道很好哦

食材明细

主料
  • 鸡翅 (1斤)
  • 鸭翅 (1斤)
辅料
  • 卤料 (1包(周黑鸭卤料包))
  • (2大勺)
  • 老抽 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

自制周黑鸭风味卤翅的做法步骤

  • 风味卤翅 自制周黑鸭风味卤翅 第2张

    1、准备好材料

  • 风味卤翅 自制周黑鸭风味卤翅 第3张

    2、鸡翅尖鸭翅洗净备用

  • 风味卤翅 自制周黑鸭风味卤翅 第4张

    3、是购买现成的卤料都已经配置好的了

  • 风味卤翅 自制周黑鸭风味卤翅 第5张

    4、将烧开的水放入装有卤料的锅内,水量没过肉类即可

  • 风味卤翅 自制周黑鸭风味卤翅 第6张

    5、将肉类放入水中(放之前最好用热水焯一下)

  • 风味卤翅 自制周黑鸭风味卤翅 第7张

    6、再次开火煮15分钟知道熟即可

  • 风味卤翅 自制周黑鸭风味卤翅 第8张

    7、好了之后捞出即可

  • 风味卤翅 自制周黑鸭风味卤翅 第9张

    8、卤翅就是这个味