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黑凉粉的做法 黑凉粉(潮汕草果) 黑凉粉怎么做

小吃1.72W
黑凉粉的做法 黑凉粉(潮汕草果) 黑凉粉怎么做

潮汕地区家喻户晓的“草果”,经常听到外面有人吆喝叫卖这个,制作的简单程度五颗星!!人人可以成功,它还可以做在奶茶里变成烧仙草奶茶!有机会下次再出教程。

食材明细

主料
  • 仙人粄粉 (1小包(20g))
  • (500g)
辅料
  • 红糖 (1匙)
  • 原味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑凉粉的做法步骤

  • 黑凉粉的做法 黑凉粉(潮汕草果) 黑凉粉怎么做 第2张

    1、我在网上买了曹字仙人粄粉,拿一小包出来。

  • 黑凉粉的做法 黑凉粉(潮汕草果) 黑凉粉怎么做 第3张

    2、倒在碗里。

  • 黑凉粉的做法 黑凉粉(潮汕草果) 黑凉粉怎么做 第4张

    3、加入凉白开50克没过。

  • 黑凉粉的做法 黑凉粉(潮汕草果) 黑凉粉怎么做 第5张

    4、搅拌均匀。

  • 黑凉粉的做法 黑凉粉(潮汕草果) 黑凉粉怎么做 第6张

    5、再加入450克开水,搅拌均匀待全部冷却。

  • 黑凉粉的做法 黑凉粉(潮汕草果) 黑凉粉怎么做 第7张

    6、撒上红糖,一碗正宗的草果就好啦!当夏日小零食简直不要太美好。

小窍门

1小包可以做两碗的量,喜欢吃冰的可以放凉后放进去冰箱冻一下哦!超级爽口。