香脆烤鸡排的做法 烤箱快手菜(减肥妹子的福音)——香脆烤鸡排 香脆烤鸡排怎么做
“想吃肉可又怕发胖?想吃点酥酥脆脆的?——
这款烤箱版香脆烤鸡排简直是减肥妹子的福音啊!纯鸡胸肉搭配无油材料,口感还好!你值得拥有!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香脆烤鸡排的做法步骤
1、准备好鸡胸肉
2、鸡胸肉用刀背拍两下,上撒上盐、胡椒面、辣椒面(不拍也可以,我没有处理做出来的依然很嫩),加入少量水,腌半小时
3、准备面包糠(可用吐司自制,稍后发自制面包糠的菜谱)
4、打一颗鸡蛋,打散,撒上适量盐、胡椒面、辣椒面、花椒面
5、所有材料准备好了
6、将腌好的鸡排裹上淀粉
7、再裹一层蛋液,然后裹一层面包糠
8、放入烤架,烤箱设置上下火加热,200°,烤20分钟(时间可根据自家烤箱温度情况适量增减)
9、烤好了
10、不柴不腻,味道非常好!
11、关键还不怕发胖噢!
12、长得也很好看!
小窍门
腌鸡排时稍微加点水噢!这样烤出来的鸡排更嫩!
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