千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 小吃

枣泥觅糖白米粽的做法 端午情深——枣泥觅糖白米粽 枣泥觅糖白米粽怎么做

小吃2.15W
枣泥觅糖白米粽的做法 端午情深——枣泥觅糖白米粽 枣泥觅糖白米粽怎么做

食材明细

主料
  • 红枣 (100克)
  • 糯米 (500克)
  • 粽叶 (160克)
  • 蜜枣 (50)
辅料
  • 棉线 (适量)
配料
  • 白糖 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

枣泥觅糖白米粽的做法步骤

  • 1、红枣清水浸泡
  • 枣泥觅糖白米粽的做法 端午情深——枣泥觅糖白米粽 枣泥觅糖白米粽怎么做 第2张

    2、去籽去皮,加少许水入搅拌机打成枣泥

  • 枣泥觅糖白米粽的做法 端午情深——枣泥觅糖白米粽 枣泥觅糖白米粽怎么做 第3张

    3、糯米清水浸泡3小时,捞出拌入白糖

  • 4、糯米清水浸泡3小时,捞出拌入白糖
  • 枣泥觅糖白米粽的做法 端午情深——枣泥觅糖白米粽 枣泥觅糖白米粽怎么做 第4张

    5、粽叶翻折包紧,用棉绳扎紧,入水煮2小时

小窍门

打枣泥时也可不去皮,但口感会略差。