猪肉胡萝卜蛋卷的做法,猪肉胡萝卜蛋卷怎么做
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食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
猪肉胡萝卜蛋卷的做法步骤
1、猪肉剁碎,加入盐、味精,姜汁顺时针搅拌至微微起劲后加入剁碎的胡萝卜粒搅拌均匀
2、鸡蛋打散,放入锅中摊成蛋皮,一个蛋一张皮
3、取一张蛋皮,把猪肉馅平铺在蛋皮上,卷成卷
4、把卷好的蛋卷,放入蒸锅大火蒸熟,出锅后切片就可以吃了
5、成品
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