小资柠檬的做法，小资柠檬怎么做

“柠檬的酸甜，配上祁门红茶果香、兰花香、蜜糖香的隽永香气，便成就了一壶清香爽口、颜色明亮、如午后阳光般温馨的小资柠檬茶。三两闺蜜，喝着这样的茶，聊着天，沐浴在阳光里，又怎能不感受到浓浓的小资情调哩？”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小资柠檬的做法步骤

• 1、将红茶放入茶壶的滤器中，冲入开水，泡1分钟。

• 2、晃动茶壶，使茶叶舒展开后提起滤器，倒掉茶水。

• 3、再冲入开水，放置至温或凉。

• 4、将柠檬切连刀片，即切片时切到五分之三处，不切断，最后一刀切断。

• 5、将半个柠檬放入另一个壶中。

• 6、放入蜂蜜。

• 7、冲入红茶。

• 8、用筷子搅匀，搅时略压挤柠檬，可使之味道更浓。

小窍门

1、红茶宜用祁门红茶，口感醇厚有果香气，适合配制水果茶。
2、红茶可以冲泡3次左右，但每次都要放至温或凉时再冲，茶水温度高会影响柠檬口感。
3、可根据天气常温或加冰饮用。