千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 小吃

蜂蜜柠檬小面包的做法,蜂蜜柠檬小面包怎么做

小吃2.47W
蜂蜜柠檬小面包的做法 蜂蜜柠檬小面包怎么做

实力与外贸并存的小面包

食材明细

主料
  • 牛奶 (140g)
  • 面粉 (260g)
  • 蛋黄 (三个)
辅料
  • 酵母 (2g)
  • 鲜柠檬汁 (适量)
  • 食盐 (2g)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

蜂蜜柠檬小面包的做法步骤

  • 蜂蜜柠檬小面包的做法 蜂蜜柠檬小面包怎么做 第2张

    1、加入蛋黄牛奶和酵母,静止三分钟。

  • 蜂蜜柠檬小面包的做法 蜂蜜柠檬小面包怎么做 第3张

    2、加入蜂蜜柠檬汁,面包机揉十分钟,揉均成光滑面团即可。揉出的面团不要太干也不要太粘手。

  • 蜂蜜柠檬小面包的做法 蜂蜜柠檬小面包怎么做 第4张

    3、面片杆成一厘米左右厚,切成均匀大小的条状,再切成大小相等的小块。

  • 蜂蜜柠檬小面包的做法 蜂蜜柠檬小面包怎么做 第5张

    4、开小火,锅里涮一层玉米油,放进去盖好盖子发酵一会,左右晃动,变成金黄色。

小窍门

整个过程一定用小火,
柠檬汁建议用黄柠檬比较香。