巧克力糯米蛋糕的做法,巧克力糯米蛋糕怎么做
“糯米粉当蛋糕粉用。没想到做好的成品口感却异常的松软,淋上孩子喜欢吃的巧克力酱,上桌就吸引了孩子的目光,直接用手抓着吃起来,吃一次不过瘾,要求以后能不能多做一些呢?”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
巧克力糯米蛋糕的做法步骤
1、成品
2、材料:糯米粉150克鸡蛋一粒可可粉5克糖30克黄油30克酵母2克牛奶130克淋面:天然巧克力碎适量熟花生碎少许模具:学厨心形不沾6连杯甜甜圈模具烘焙时间:150度25分钟左右
3、黄油融化加入鸡蛋、牛奶、和糖
4、用手抽拌匀
5、用网筛筛入糯米粉
6、然后加入可可粉搅拌成顺滑无颗粒的样子
7、模具抹油倒入面糊静置30分钟左右
8、放入预热好的烤箱烤熟趁热脱模放凉
9、适量巧克力碎隔热水融化
10、淋在糯米小蛋糕上,撒少许花生碎点缀即可
小窍门
看看,这样的小蛋糕是不是很快手呢,关键还好吃又卫生,多给孩子试试吧,谁说蛋糕一定要用蛋糕粉呢?糯米粉不高兴了。
-
酸奶机自制酒酿的做法,酸奶机自制酒酿怎么做
食材明细主料糯米(250克)辅料酒曲(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)酸奶机自制酒酿的做法步骤1、糯米洗净,用水隔夜浸泡12小时以上,手一捏就碎这个程度就可以了。2、蒸锅里放上蒸屉,铺上纱布,放水烧开,把糯米铺上,盖上盖,开大火蒸30分钟。3、将蒸熟的糯米饭放入冷开水...
-
蔓越莓冰激凌的做法,蔓越莓冰激凌怎么做
“这些天看天气预报和新闻,都会看到好多地方一直在下雨。。。长江干流水位暴涨。。。钱塘江发生1955年以来最大洪水。。。哎,真的希望不要再发生什么灾难。希望风调雨顺,祈祷国泰民安。我们这里依然是一直的天气炎热,据说本周会下一场雨。等待着。炎热的季节还是少...
-
什锦龟苓膏的做法,什锦龟苓膏怎么做
“堆满了果料的龟苓膏五彩缤纷的,深褐色的龟苓膏体微微透着光亮。捧着精致小巧的小碗小匙,勺上一小块,坐着精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一样嫩滑爽口,回味甘美。”食材明细主料龟苓膏粉(20克)温水(40毫升)热水(400毫升)辅料木瓜(适量)香蕉(适量)猕猴桃(适量)草莓(适量)芒...
-
元宵肉馅汤圆的做法,元宵肉馅汤圆怎么做
“大家都知道传统汤圆的内馅都是芝麻、花生或是豆沙什么的,香甜可口。就算是那种没有馅的珍珠汤圆,加上美味可口的米酒一冲,那也是美味无比。可是爸爸和老公都不爱吃,他们一看到甜的东西就摇头。老公更加是滴“甜”不沾,而且还嗜肉如命。然后元宵不吃汤圆,那可是一大...