果冻,私房果冻
“一款开胃可口的甜品小食。方便简单。亲人情侣们之间不错的简易小吃。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
私房果冻的做法步骤
1、准备原料:果冻粉果汁个人认为选择有果肉的比较好吃哈哈不可以用碳酸饮料!
2、步骤1:把果汁加入锅里加热到沸腾。
3、步骤2:取果冻粉适量,倒在容器里备用。
4、步骤3:将沸腾的果汁倒入装有果冻粉的碗里。
5、步骤4:搅拌均匀,大约两分钟吧,渐渐的就变成胶着状态,放在一边晾晾,半个小时以后就可以吃了。
6、成功!
7、今天做的是绿茶口味,绿茶口味不同于水果口味,口感带着浓郁的茶香。但是在甜度上稍逊于果味。个人觉得,把茶叶的味道融入进去,口感苦涩,回甘无穷。我觉得这个是一个人在家,静下心来的好食品。茶叶能让人静心。如果喜欢甜一点,可以适当的加糖或者延长煮沸时间。
小窍门
1.注意事项:果冻粉一定要适量,多了会口感不好,少了会软绵绵的。喜欢吃果肉的呢,可以自己把新鲜的果肉切成小段放进去。
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