糯米奶酪球的做法，糯米奶酪球怎么做

“买了好大一罐吉士粉，不知道怎么消耗，做个奶酪球，消灭它！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

糯米奶酪球的做法步骤

• 1、把糯米粉和吉士粉混合均匀，备用

• 2、鸡蛋打散，加入植物油，搅打均匀

• 3、倒入牛奶，继续搅打

• 4、筛入混合均匀的粉，然后用刮刀切拌至无干粉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，松弛30分钟。

• 5、用小勺子挖面团，整形后放入烤盘。中层，上下火，190度，烤制15-20分钟即可。

小窍门

面团湿度大，比较黏，如果用手整形的话，会很粘手，用勺子整形，多练习几次就会很顺手了。