南瓜糯米芝心球的做法,南瓜糯米芝心球怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜糯米芝心球的做法步骤
1、南瓜去皮切片,入蒸锅蒸熟。
2、蒸熟的南瓜趁热压成泥。
3、加入1勺白糖,搅拌均匀。
4、分次加入糯米粉(我用的自家做的水磨发酵糯米粉,直接用糯米粉也行)。
5、直到把南瓜糯米面团搅拌成团。
6、再加入2勺及时燕麦片。
7、拌匀。
8、取一块面团,按扁。
9、放入一些马苏里拉芝士碎。
10、包起来,揉成球。
11、表面沾些黑芝麻,再搓一搓,让芝麻镶嵌到面团里。
12、依次做好南瓜糯米球。
13、锅里多加些油,油温4成热左右下南瓜糯米球。
14、小火慢炸,不时翻动,直至把南瓜糯米球炸至金黄浮起即可。
15、捞出控油,趁热吃拉丝很好。
-
五香花生的做法 五香花生~ 五香花生怎么做
食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)五香花生的做法步骤1、一斤半花生~倒入适量清水~2、加三勺精盐~3、加一勺五香粉~4、将花生完全浸入~5、泡上几小时后除花生衣~继续浸泡~前后共泡了24小时~6、将花生捞出沥干水份~摊在...
-
干炒板粟的做法,干炒板粟怎么做
“传统的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。今天,我来个更简单健康的,不用糖,也能炒出美味的粟子来。”食材明细主料板粟(适量)水(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
-
金牌豆皮卷的做法,金牌豆皮卷怎么做
食材明细主料肉条(适量)香菜(适量)辅料葱丝(适量)金针菇(适量)配料COOK100烤肉料(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)金牌豆皮卷的做法步骤1、COOK100烤肉料。2、腌豆皮,放入冰箱一晚上。3、瘦肉切成条,腌制一晚上。4、腌好的肉条,放入锅内炒熟。5、豆皮卷入香菜,葱丝,热水...
-
萨琪玛,家庭自制萨琪玛
食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(4个)麦牙糖(150克)白糖(150克)酵母(1小勺)葡萄干(适量)核桃仁(适量)芝麻(适量)配料蜂蜜(2大勺)原味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭自制萨琪玛的做法步骤1、将200克面粉,1小勺酵母和4个鸡蛋混合,揉成表面光滑的面团,饧10分钟。2、把芝麻和核桃炒...