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热腾腾的香辣鱿鱼须怎么做又香又好吃

热腾腾的香辣鱿鱼须怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鱿鱼须 :3只
红辣椒 :5个
青辣椒 :5个

辅料

生姜半个
大蒜 :3颗
花椒粉 :半勺
孜然粉 :1勺
老干妈豆豉 :3勺
料酒 :2勺
食盐 :半勺
小葱 :1根
大葱 :1根
白糖 :半勺

具体步骤

1.1.鱿鱼须洗净切段,青红辣椒洗净,大蒜生姜洗净切碎,大葱切成颗粒,小葱切末。

2.2.热油下锅,起烟后下大蒜生姜辣椒大葱爆出香味

3.3.下鱿鱼须,爆出水分

4.4.加入老干妈和白糖,花椒粉,并加入小半碗清水闷五分钟

5.5.关火,加入孜然粉食盐翻炒

6.6.起锅,撒上葱花即可

烹饪技巧

鱿鱼记得要扣去眼睛哦~~~