热腾腾的水煮活鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱1.57W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
草鱼 :1条
下洋白 :1棵
金针茹 :300
猪血 :300
葱姜蒜末 :适量
主料
绿豆芽 :300草鱼 :1条
下洋白 :1棵
金针茹 :300
猪血 :300
辅料
朝天门水煮活鱼调料 :1包葱姜蒜末 :适量
具体步骤
1.白菜、猪血、豆芽、金针茹煮熟码盘
2.备葱姜蒜末
3.下油锅炒成金黄色
4.接着下调料包里的油辣椒炒出香味
5.加水煮开
6.先下鱼头鱼骨熬3分钟出味。后下鱼片再煮2、3分钟出锅。
7.调料包里的辣椒干
8.放到鱼肉上
9.食用油大概150克,烧开浇上就好了。
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