腊排骨煲豆腐汤的做法,腊排骨煲豆腐汤怎么做
“过年的时候从老家带了写腊肉很快就给消灭掉了可是这跟腊排骨(肉给吃没了)不知道该怎么吃所以就放那没管今天忽然想到这么弄呵呵:)结果味道还真是不错哈:)”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
腊排骨煲豆腐汤的做法步骤
1、腊排骨洗净斩件。
2、豆腐切大块。
3、锅中倒入半锅水,放入腊排骨开大火炖20分钟(将腊排骨的味炖出来)。
4、水开始变浑浊了,说明炖出骨肉里的精华啦:)。
5、放入切好的豆腐块接着炖10分钟。
6、炖的差不多了放入白菜叶稍煮两分钟后放入少量盐(一点点就好,腊排骨本身有点咸),就可以啦。
7、嘎嘎~,来碗汤喝。
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