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排骨海带豆腐汤的做法,排骨海带豆腐汤怎么做

汤羹3.27W
排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做

海带富含人体所需的钙、铁、锌等元素,能很好的补充人体营养,预防各种心血管疾病。所以各个年龄阶段的人都可以吃,具有降低血压血糖和血脂等功效,经常食用,还可以预防癌症,提高自身免疫力。

食材明细

主料
  • 排骨 (100g)
  • 海带 (100g)
  • 豆腐 (50g)
  • 胡萝卜 (20g)
辅料
  • 香菜 (5g)
  • (5g)
调料
  • 花椒 (3g)
  • 八角 (3g)
  • (1勺)
  • (2匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

排骨海带豆腐汤的做法步骤

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第2张

    1、腌渍的海带浸泡一小时洗净。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第3张

    2、准备原材料海带、豆腐、胡萝卜。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第4张

    3、新鲜的排骨在清水中浸泡半小时,洗净放入开水中焯水去除多余的油脂和杂质,焯好水的排骨立即放入冷水中多冲洗几遍,冲洗干净沥干水份排骨放入锅中添加适量清水放入糖、盐、姜、花椒、八角调味盒倒入料酒大火煮起来排骨煮至八成熟入味即可。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第5张

    4、豆腐切成约1厘米左右的片状。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第6张

    5、胡萝卜切成马蹄片。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第7张

    6、葱花和香菜切好备用。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第8张

    7、泡好的海带放入排骨汤中大火煮起来。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第9张

    8、豆腐放入汤中中火煮五分钟。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第10张

    9、放入胡萝卜片中小火煮三分钟。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第11张

    10、最后放入味精调味均匀撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第12张

    11、美味可口的海带豆腐排骨汤装入容器中就大功告成了。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第13张

    12、搭配水果和鸡蛋一起吃棒极了。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第14张

    13、有了大米饭的出场瞬间就完美。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第15张

    14、美味食材入口好吃😋到爆有种停不下来的感觉。

  • 排骨海带豆腐汤的做法 排骨海带豆腐汤怎么做 第16张

    15、普通的食材用心去搭配做出来就是健康美味佳肴噢。

小窍门

海带富含人体所需的钙、铁、锌等元素,能很好的补充人体营养,预防各种心血管疾病。所以各个年龄阶段的人都可以吃,具有降低血压血糖和血脂等功效,经常食用,还可以预防癌症,提高自身免疫力。