豆腐海带汤的做法,豆腐海带汤怎么做
“食材简单,营养美味,低脂又健康!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆腐海带汤的做法步骤
1、干海带提前泡发洗去表面的盐分和杂质。
2、豆腐切成块,平菇撕成条状备用。
3、海带切成条状,用温水洗去黏液。
4、起锅,下入一勺猪油。
5、打入四颗鸡蛋,两面煎至定型。
6、鸡蛋盛出,切成小块。
7、不洗锅,加入姜蒜片,小火炒出香味。
8、倒入足量的开水。
9、把切好的鸡蛋,豆腐倒入,大火煮开。
10、汤煮至发白,倒入海带和平菇。
11、加入盐,胡椒粉,鸡精调味。
12、起锅,撒上葱花,枸杞。
-
熘豆腐汤的做法,熘豆腐汤怎么做
“豆腐熘过之后,其营养成分能够很容易地被人体吸收。如果和蔬菜、蛤蜊等一起搭配做汤的话会使口感更好,是一道很好吃开胃汤。”食材明细主料嫩豆腐(1袋)青蛤(180克)辅料金针菇(1/2袋)角瓜(1/4)洋葱(1/2)鸡蛋(1枚)红辣椒(1/2)鱼汤(1杯)配料大葱(1根)辣椒油(1勺)粗盐(1勺)辣椒粉(1勺)蒜泥(1/...
-
瓦罐鸡汤的做法,瓦罐鸡汤怎么做
“武汉小桃园的瓦罐鸡汤因其独特的风味而远近闻名,瓦罐鸡汤在湖北饮食中占很重要一个位置,湖北人习俗里面,喝鸡汤是非常重要一件事,妇女生产后坐月子,要吃上十几只鸡,善吃者能吃上几十只鸡,穷人也要吃三五只鸡,鸡又以煨汤为主,湖北人的传统观念里面,喝汤比吃肉养人,所以我...
-
凉瓜牛秋鱼汤的做法,凉瓜牛秋鱼汤怎么做
“牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。”食材明细主料牛鳅鱼(一条6两)苦瓜(一根)瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)...
-
何首乌黑豆乌鸡汤的做法,何首乌黑豆乌鸡汤怎么做
“发了三道,都是GG做的,偶很郁闷,GG很得瑟,哼,偶也要上一道,不过不是菜菜……是汤……美容养生的哦……哎,其实说实话,这汤也是在GG和美食家“指挥”下,偶做出来的,不过,怎么说,这是偶一个人独立完成的哈哈,而且味道相当不错,很有纪念意义……”食材明细主料乌鸡(一整只约550g...