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冬瓜莲藕骨头汤的做法,冬瓜莲藕骨头汤怎么做

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冬瓜莲藕骨头汤的做法 冬瓜莲藕骨头汤怎么做

还不错,就是莲藕煮出的汤是黑的

食材明细

主料
  • 猪骨 (适量)
  • 冬瓜 (适量)
  • 莲藕 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

冬瓜莲藕骨头汤的做法步骤

  • 冬瓜莲藕骨头汤的做法 冬瓜莲藕骨头汤怎么做 第2张

    1、材料备好

  • 冬瓜莲藕骨头汤的做法 冬瓜莲藕骨头汤怎么做 第3张

    2、都切块

  • 冬瓜莲藕骨头汤的做法 冬瓜莲藕骨头汤怎么做 第4张

    3、锅里放少量油下入姜,骨头炒变色加水烧开后撇去浮沫,下入酒和少量醋去味和提出骨头中的钙

  • 冬瓜莲藕骨头汤的做法 冬瓜莲藕骨头汤怎么做 第5张

    4、下入莲藕和冬瓜再次烧滚,放入电压力锅中压10分钟即可

  • 冬瓜莲藕骨头汤的做法 冬瓜莲藕骨头汤怎么做 第6张

    5、出锅

小窍门

不喜欢冬瓜,莲藕过烂的话,中途再放入

水要一次性加足

出锅后再放盐调味