莲藕骨头粥的做法，莲藕骨头粥怎么做

“莲藕煮汤呢，我家老小消耗量太弱，煮粥吧，不愁没市场。
这次用的鸡骨头和猪骨头都有，冰箱存货来的，煮出来相当鲜甜！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

莲藕骨头粥的做法步骤

• 1、莲藕去皮切块，姜几片。

• 2、把莲藕和姜下锅煮。莲藕煮久无所谓的。

• 3、骨头烧水过一下。去除血水浮沫。

• 4、夹出来骨头，有鸡有猪。

• 5、把骨头也放下去煮。

• 6、在煮莲藕骨头的时候洗好大米。

• 7、大概莲藕煮了半个小时或者二十分钟，把米放下去。用平时自己喜欢的档次煮粥，我用的电压力锅。

• 8、粥煮好了，加点盐，少许酱油调味。喜欢的还可以加点葱花。

• 9、真的好鲜甜。

小窍门

我用的电压力锅，不同的锅看情况煮时间长短。