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青汁牛奶鸡蛋羹的做法 饭后甜点,青汁牛奶鸡蛋羹 青汁牛奶鸡蛋羹怎么做

汤羹2.03W
青汁牛奶鸡蛋羹的做法 饭后甜点,青汁牛奶鸡蛋羹 青汁牛奶鸡蛋羹怎么做

炎炎夏日想吃甜品?条件有限木有烤箱?不用担心教你如何在家做好吃健康甜品,不怕吃多长胖。

青汁牛奶鸡蛋羹:既有牛奶的香甜又有鸡蛋的软糯,微微的青汁清新口感更是别具一格。

健康养身不发胖,一家人的健康饭后甜点!

食材明细

主料
  • 牛奶 (250ml)
  • 大麦若叶青汁 (6g)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 清水 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

青汁牛奶鸡蛋羹的做法步骤

  • 青汁牛奶鸡蛋羹的做法 饭后甜点,青汁牛奶鸡蛋羹 青汁牛奶鸡蛋羹怎么做 第2张

    1、准备好牛奶、鸡蛋、青汁粉、白砂糖

  • 青汁牛奶鸡蛋羹的做法 饭后甜点,青汁牛奶鸡蛋羹 青汁牛奶鸡蛋羹怎么做 第3张

    2、青汁用温水冲泡好,牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀

  • 青汁牛奶鸡蛋羹的做法 饭后甜点,青汁牛奶鸡蛋羹 青汁牛奶鸡蛋羹怎么做 第4张

    3、将牛奶鸡蛋液放锅中隔水加热,搅拌至白砂糖全部融化

  • 青汁牛奶鸡蛋羹的做法 饭后甜点,青汁牛奶鸡蛋羹 青汁牛奶鸡蛋羹怎么做 第5张

    4、取出鸡蛋液,加入青汁,搅拌均匀

  • 青汁牛奶鸡蛋羹的做法 饭后甜点,青汁牛奶鸡蛋羹 青汁牛奶鸡蛋羹怎么做 第6张

    5、放入蒸锅,为了保持受热均匀,碗底不要接触到水

  • 青汁牛奶鸡蛋羹的做法 饭后甜点,青汁牛奶鸡蛋羹 青汁牛奶鸡蛋羹怎么做 第7张

    6、蒸10-15分钟即可出锅

小窍门

1、白砂糖和牛奶和根据自己口感调整哦
2、喜欢热的出锅即可食用,喜欢凉凉的放进冰箱冷藏后再食用也可以哦