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牛肉山药丸子的做法 好吃营养的牛肉山药丸子 牛肉山药丸子怎么做

汤羹1.21W
牛肉山药丸子的做法 好吃营养的牛肉山药丸子 牛肉山药丸子怎么做

今日给宝妈推荐牛肉山药丸子,补铁健脾胃,香嫩弹爽又锻炼宝宝的咀嚼能力。
澳洲M3牛排含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质营养,尤其是铁元素是每个添加辅食的宝宝都必需注意的营养成分。和健脾胃清爽的山药混合,减少了牛肉的油腻感,宝宝一定爱吃哦。

食材明细

主料
  • 雪花牛排 (1块)
  • 去皮山药 (50g)
辅料
  • 玉米淀粉 (1勺)
  • 紫菜 (1g)
  • 柠檬 (2-3片)
调料
  • 葱花 (2g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

牛肉山药丸子的做法步骤

  • 牛肉山药丸子的做法 好吃营养的牛肉山药丸子 牛肉山药丸子怎么做 第2张

    1、雪花牛排提前冷藏室化冻,山药去皮切断,准备好食材。

  • 牛肉山药丸子的做法 好吃营养的牛肉山药丸子 牛肉山药丸子怎么做 第3张

    2、化冻好的牛排冲洗下,用柠檬片腌制5分钟去腥。

  • 牛肉山药丸子的做法 好吃营养的牛肉山药丸子 牛肉山药丸子怎么做 第4张

    3、处理好的食材都放入辅食机。

  • 牛肉山药丸子的做法 好吃营养的牛肉山药丸子 牛肉山药丸子怎么做 第5张

    4、辅食机将食材打碎成细腻的肉泥。

  • 牛肉山药丸子的做法 好吃营养的牛肉山药丸子 牛肉山药丸子怎么做 第6张

    5、用小勺做成小丸子放入烧开水的锅中。

  • 牛肉山药丸子的做法 好吃营养的牛肉山药丸子 牛肉山药丸子怎么做 第7张

    6、水开煮5分钟左右,放入葱花,紫菜即可出锅。

  • 牛肉山药丸子的做法 好吃营养的牛肉山药丸子 牛肉山药丸子怎么做 第8张

    7、牛肉山药丸子完成。

小窍门

1,1周岁以上宝宝食用可以酌情添加盐2-3g。
2,根据宝宝实际情况选择添加葱花和紫菜。