韩式泡菜汤的做法,韩式泡菜汤怎么做
“bibigo家的方便食品。1-2人份的泡菜汤。从未尝试过,不知道里面是什么内容。翻来覆去看着包装,有明显的标注里面是酱包+汤包。正寻思着是不是需要自己准备菜蔬肉食和酱汤包里的内容一起煮食,就看到一行小字“超省心:汤包内已添加多种食材,无需处理食材”。这么说,这里面啥都有,剩下的就是加热和吃了?
如此简单省事的方便食品,转天就来尝试。有了那句话垫底,啥也没准备。直接开包,取出两个小包。汤包上印着“内有丰富食材”,更是让人感觉到放心。固体连同汤汁一起倾倒在锅里,却一下子瞪大了眼。四五片豆腐,两三根海带丝。不甘心地把汤包内壁的渣渣末末一起刮出来,也看不到更多的大块食材。
又来看看酱包。一开袋就看到红红的酱,在包装的映衬下显得特别红。很辣的感觉。酱料包无非就是些料汁和小块的辣白菜。混合在汤料里,依然也和想象中的丰富食材有着太大的距离。
啥也没准备,一抬眼,看到桌上用剩下的海带,加进去凑个数。
倒是不费什么时间,后加的海带也不需要久煮,开锅5分钟就得。熄火出锅,即使添加了一撮海带,这泡菜汤看起来还是清稀无物的样子。一抬眼看到外包装的示例图,那才叫一个丰盛。真是没有对比就没有伤害。。。。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韩式泡菜汤的做法步骤
1、用料:必品阁泡菜汤1包,水发海带少许
2、去掉泡菜汤外包装,取出汤包和酱包。
3、剪开汤包,将汤料倒入锅中。
4、剪开酱包,
5、把酱料倒入锅中,
6、加入水发海带,
7、置火上,大火加热至沸腾,
8、转中小火继续煮5分钟。
9、出锅,趁热食用。
小窍门
必品阁家泡菜汤内容食材不多,需根据自己喜好酌情添加食材。
汤包内皆为熟品,加热后即可食用。
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