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薏米老鸭汤的做法,薏米老鸭汤怎么做

汤羹1.5W
薏米老鸭汤的做法 薏米老鸭汤怎么做

鸭肉的蛋白质高,脂肪量少,薏米可以清毒去湿。这两者一起炖汤却能相得益彰

食材明细

主料
  • 老鸭 (半只)
  • 薏米 (50g)
  • 红枣 (120g)
  • (10g)
  • 党参 (5g)
  • 桔子 (1块)
  • 料酒 (1匙)
  • (适量)
辅料
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

薏米老鸭汤的做法步骤

  • 薏米老鸭汤的做法 薏米老鸭汤怎么做 第2张

    1、准备原材料

  • 薏米老鸭汤的做法 薏米老鸭汤怎么做 第3张

    2、薏米洗干净待用

  • 薏米老鸭汤的做法 薏米老鸭汤怎么做 第4张

    3、红枣桔皮洗净,姜切片,党参切段待用

  • 薏米老鸭汤的做法 薏米老鸭汤怎么做 第5张

    4、鸭肉焯水洗去血污

  • 薏米老鸭汤的做法 薏米老鸭汤怎么做 第6张

    5、所有材料放入压力锅内胆

  • 薏米老鸭汤的做法 薏米老鸭汤怎么做 第7张

    6、加入没过材料的清水

  • 薏米老鸭汤的做法 薏米老鸭汤怎么做 第8张

    7、加入料酒

  • 薏米老鸭汤的做法 薏米老鸭汤怎么做 第9张

    8、加入盐

  • 薏米老鸭汤的做法 薏米老鸭汤怎么做 第10张

    9、启动压力锅即可

  • 薏米老鸭汤的做法 薏米老鸭汤怎么做 第11张

    10、薏米老鸭汤