时令水果银耳羹的做法，时令水果银耳羹怎么做

“银耳羹，秋季润燥滋补必备之品。滋补、润肤、去燥······

秋天的水果品种丰富，各式时令水果加入银耳羹中，营养不必说了。

虽然秋燥让人焦躁不安，于闲暇、在午后，品尝着不同口味的水果，伴着幼滑滋润的银耳，不同的滋味，

心情自然大不相同······”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

时令水果银耳羹的做法步骤

• 1、准备好火龙果、提子、银耳、冰糖。

• 2、提子洗净，切成花瓣状；火龙果去皮，切成小丁备用。

• 3、银耳提前泡发，洗净备用。

• 4、银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮30分钟。

• 5、加入冰糖，炖煮5分钟。

• 6、倒入水果，炖煮5分钟。

• 7、炖好的银耳羹，盛入碗中，温热食用。

小窍门

1、水果的选择随个人喜好而定。
2、不喜欢太甜可以不用冰糖。