羊肉炖水果萝卜的做法，羊肉炖水果萝卜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

羊肉炖水果萝卜的做法步骤

• 1、羊肉提前浸泡出血水，改刀大块放入锅中焯水，加花椒和姜片，料酒去腥。

• 2、水果萝卜切大块。

• 3、葱和姜改刀备用。

• 4、焯水之后的羊肉冲洗干净。

• 5、万土烧土锅入水放入羊肉，加入葱姜，大料。

• 6、中火煮沸撇去浮沫。

• 7、盖上盖子转小火慢炖一个小时。

• 8、加入萝卜块继续炖煮。

• 9、萝卜熟后加盐调味。

• 10、出锅撒入香菜和葱花就可以享用啦。

• 11、冬天里不能错过的暖汤。

• 12、荤素搭配，营养满满。

• 13、成品图。

小窍门

焯水加一点花椒，姜片，料酒超去腥哦！祝您周末愉快！