胡萝卜丝炒黄瓜的做法，胡萝卜丝炒黄瓜怎么做

“这个菜看着很素，其实非常有营养哦，胡萝卜的维生素B是非常高的。黄瓜是公认的美容品，我没有放大蒜而是加了姜丝去综合一下黄瓜的凉性。中午一道简单又减肥的美食就这样诞生啦！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜丝炒黄瓜的做法步骤

• 1、材料备好。

• 2、黄瓜切丝。胡萝卜切丝。姜切丝。

• 3、坐锅烧热下油爆香姜丝。

• 4、放胡萝卜下去中火翻炒至软。大概翻炒3分钟。

• 5、放点盐调味。

• 6、适量的生抽。

• 7、放黄瓜丝翻炒30秒即可出锅。

• 8、成品。

• 9、请输入做法说明菜谱描述，最多输入1000字

小窍门

黄瓜丝不宜太早放下去，炒太久会破坏其中的维生素，吃起来会影响口感。黄瓜和胡萝卜都是不吸油的。炒这个菜油要尽量的少放。