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香蒸红米鱼的做法,香蒸红米鱼怎么做

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香蒸红米鱼的做法 香蒸红米鱼怎么做

食材明细

主料
  • 鱼肉 (适量)
辅料
  • 红米 (适量)
配料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 茶籽油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 简单 (难度)

香蒸红米鱼的做法步骤

  • 香蒸红米鱼的做法 香蒸红米鱼怎么做 第2张

    1、买回家的鱼肉再清洗,洗去血水。先加盐和调料腌一天入味。

  • 香蒸红米鱼的做法 香蒸红米鱼怎么做 第3张

    2、再放进辣椒粉。

  • 香蒸红米鱼的做法 香蒸红米鱼怎么做 第4张

    3、放进红米粉,鸡精。

  • 香蒸红米鱼的做法 香蒸红米鱼怎么做 第5张

    4、拌匀。

  • 香蒸红米鱼的做法 香蒸红米鱼怎么做 第6张

    5、将拌好红米粉的鱼放进隔层的锅里蒸半小时蒸熟。

  • 香蒸红米鱼的做法 香蒸红米鱼怎么做 第7张

    6、出锅,趁热淋上茶籽油即可,。蒸好的红米鱼放进冰箱冷藏室能放上半个月不会坏,随吃随取。