梅豆风干肉炒土豆的做法，梅豆风干肉炒土豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

梅豆风干肉炒土豆的做法步骤

• 1、材料：梅豆、土豆（已洗净）、风干肉

• 2、将梅豆摘洗干净。

• 3、捞出待用。

• 4、将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成片，待用。

• 5、将风干肉放在案板上切开。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切好的风干肉翻炒翻炒。

• 7、接着，合入切好土豆和摘洗干净的梅豆翻炒一下。

• 8、然后，加适量的水煮开，煮至土豆断生熟软。

• 9、最后，加少许生抽。

• 10、加少许盐。

• 11、加少许鸡精。

• 12、调味炒匀，即成。

• 13、出锅，装盘。