千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

红酒炖牛腱肉的做法,红酒炖牛腱肉怎么做

热菜7.48K
红酒炖牛腱肉的做法 红酒炖牛腱肉怎么做

食材明细

主料
  • 牛腱肉 (适量)
  • 红酒 (适量)
辅料
  • 八角 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 洋葱 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红酒炖牛腱肉的做法步骤

  • 红酒炖牛腱肉的做法 红酒炖牛腱肉怎么做 第2张

    1、牛腱肉。

  • 红酒炖牛腱肉的做法 红酒炖牛腱肉怎么做 第3张

    2、飞水备用,不用切块。

  • 红酒炖牛腱肉的做法 红酒炖牛腱肉怎么做 第4张

    3、材料如下。

  • 红酒炖牛腱肉的做法 红酒炖牛腱肉怎么做 第5张

    4、洋葱切片。

  • 红酒炖牛腱肉的做法 红酒炖牛腱肉怎么做 第6张

    5、锅子烧热放入材料炒香。

  • 红酒炖牛腱肉的做法 红酒炖牛腱肉怎么做 第7张

    6、放入牛腱肉煎一下。

  • 红酒炖牛腱肉的做法 红酒炖牛腱肉怎么做 第8张

    7、加入生抽和红酒。

  • 红酒炖牛腱肉的做法 红酒炖牛腱肉怎么做 第9张

    8、大火煮开后转小火炖一小时。

  • 红酒炖牛腱肉的做法 红酒炖牛腱肉怎么做 第10张

    9、放凉后随心切,淋上肉汁。

  • 红酒炖牛腱肉的做法 红酒炖牛腱肉怎么做 第11张

    10、荆芥点缀一下,开动啦。