有关酿菜怎么做好吃的精选知识

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酿菜的做法，酿菜怎么做

“在老家的时候这个菜是在端午节的时候吃的，在这里我经常做来当早餐”食材明细主料油豆腐（适量）苦瓜（适量）辅料糯米（适量）五花肉（适量）豆角（适量）香菇（适量）木耳（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酿菜的做法步骤1、...
酿苦瓜的做法私房菜—酿苦瓜酿苦瓜怎么做

“北京的夏天闷热难耐容易上火，今天有是夏至，外面阴着天估计要下雨，吃点苦瓜败败火。这道菜主要在调馅儿上，苦瓜要入水汆一下，水里加盐使苦瓜更加翠绿，还可以去除点苦味。再配上冰凉儿秘制黑豆那就爽啦呵呵。”食材明细主料...
好吃的酿豆腐和酿菜包怎么做又香又好吃

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道酿豆腐和酿菜包是一种十分受人们的欢迎美食，这其实是两道菜，一道是酿豆腐，一道是酿菜包，但是由于这两道美食的制作方法很相似，并且它的名字也差不多，所...
肉酿包菜卷的做法，肉酿包菜卷怎么做

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料包菜（适量）香菇（3个）豌豆（少许）玉米（少许）蚝油（1勺）生抽（2勺）小米辣（2个）葱（少许）五香粉（1勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酿包菜卷的做法步骤1、准备以上食材然后把香菇切碎，把鸡胸绞成肉沫。2、再把玉...
虾包白菜酿的做法虾包白菜酿---农家菜虾包白菜酿怎么做

“这是一道家乡菜，也就是农家菜。每逢过年过节，家里都会做上一道“虾包”，农家人喜欢这样的叫法。而不是现在早餐起来吃的虾肉包子。虾包其实就是一种虾米、马蹄、猪肉做馅用白菜包起来的菜包酿，味道很赞，鲜甜。”食材明细...
酿豆腐的做法【粤菜】爱心酿豆腐酿豆腐怎么做

“这是一款清淡的菜，适合男女老少，味道靠里面的肉馅带出它的鲜味。”食材明细主料老豆腐（3大块）猪肉（250克）葱（少许）鸡蛋（1个）生粉（少许）辅料油（少许）盐（1勺）酱油（2匙）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酿豆腐的做法步骤1、猪肉洗干净后...
煎酿包菜的做法 [花样包菜]---煎酿包菜煎酿包菜怎么做

“比较特别的煎酿包菜。外面的蛋香和里面的香菇肉馅相互配合，特别美味可口。”食材明细主料包菜叶（4片）鸡蛋（1只）瘦肉（60克）香菇（20克）辅料蚝油（1/2汤匙）生抽（适量）盐（少许）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎酿包菜的做法步骤1、香...
酿白菜的做法节节花开酿白菜怎么做

“冬天来了，大白菜天天有，又便宜，加点肉馅，把它做成这样，不但好吃，又好看，不想吃青菜的小朋友都抢着吃。”食材明细主料猪肉（3OO克）白菜（5OO克）辅料油（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）红萝卜（半条）生粉（少许）蛋（半只）香菇（4只）蚝油（少许）味精（少许）清...
美味的酿豆腐和酿菜包怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟酿豆腐和酿菜包是一道营养丰富而且十分美味的菜。猪肉，木耳，香菇，紫苏等食材搭配在一起，加上大火的猛蒸，在确保营养成分不流失的情况下，保证了非常美味的口...
酿蔬菜的做法，酿蔬菜怎么做

食材明细主料肉馅（300克）茄子（2个）圆西葫芦（3个）辅料欧芹（随意）红葱头（适量）配料盐（3克）胡椒粉（少许）白葡萄酒（125ML）香草（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酿蔬菜的做法步骤1、将圆西葫芦和茄子洗净备用。2、现成的肉馅一份。3、欧芹和红...
三鲜酿白菜的做法【烟台】三鲜酿白菜三鲜酿白菜怎么做

“中国人讲究吃，也吃的讲究，年夜菜总要有个吉祥的含义，预示来年的好运与平安。白菜谐音“百财”，寓意财源广进。大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。在年夜饭的餐桌上，更是自然也少不了这个寓意美好的白菜...
酿豆腐的做法【闽菜】--酿豆腐酿豆腐怎么做

“菜的特点：咸鲜口味，汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美。”食材明细主料豆腐（800克）猪肉（150克）辅料虾米（25克）香菇（50克）木耳（30克）大葱（10克）配料酱油（5克）盐（5克）料酒（10）白砂糖（10克）淀粉（10克）味精（3克）胡椒粉（3克）色拉油（30克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗...
白菜酿肉的做法，白菜酿肉怎么做

“年近了，年菜做起来，养眼又美味，关键是还不油腻！白菜酿肉一起做起来吧😄”食材明细主料白菜（4片）肉馅（150g）辅料葱（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）白菜酿肉的做法步骤1、白菜，梗叶分开，梗切薄片。2、...
酿金钱发菜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：适量淀粉：适量清汤：适量盐：适量料酒：适量辅料具体步骤1.打散，加少许水和湿淀粉搅匀，上笼蒸成蛋糕，凉后切长方条做钱眼。2.再打2个鸡蛋，加少许水和淀粉搅...
肉酿白菜卷的做法，肉酿白菜卷怎么做

“这次，好吃君就用我们家的大白菜做一道过年的美食。白菜谐音“百财”，本身的寓意很好，眼瞅着到了年根底下，自家年夜饭的菜单也陆陆续续的该准备好了。这次的这道肉酿白菜卷，把肉馅搅一搅，再放到白菜里卷一卷，放到蒸锅里一蒸...
酿豆腐的做法客家菜----酿豆腐酿豆腐怎么做

食材明细主料猪肉（500克）豆腐（8块）冬菇（8朵）豆泡（300克）辣椒（4个）辅料葱（适量）鸡蛋（1个）配料淀粉（适量）老抽（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿豆腐的做法步骤1、原料图2、把猪肉剁烂，冬菇切碎，葱切葱花...
酿豆腐的做法【闽菜】酿豆腐酿豆腐怎么做

“闽菜以海鲜居多，但是也有很多的豆腐菜也不错，其中这款酿豆腐，造型好看，味道鲜美的酿豆腐一直是我喜欢的菜，今天分享给大家喜欢大家喜欢！”食材明细主料卤水豆腐（一块（400克左右））辅料鲜虾（3只（约100克））肥瘦肉（80克）香菇（一朵）大葱（5克...
酒酿饼的做法【苏菜】酒酿饼酒酿饼怎么做

“寒食节吃“救娘饼”（酒酿饼）的由来苏州人吃酒酿饼，传说是元朝末年开始的。当时苏州有一张士诚（1321年---1367年），因为误伤人命，他带了老母逃命，当时正逢寒食节，又无处可以乞讨，几天没有进食了。他的老母饿得晕了过去，张士诚见...
茄子酿尖椒酿，东北特色菜怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量尖椒：适量猪肉馅：适量辅料葱姜生抽盐鸡精料酒豆瓣酱蚝油：适量具体步骤1.肉馅加入料酒葱末姜末生抽拌匀待用2.茄子切长段，竖方向切一刀，不要切...
酿黄瓜泡菜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄瓜：适量韭菜：适量辣椒面：适量面条鱼液：适量梨：适量凉米饭：适量蒜泥：适量姜末：适量盐：适量白糖：适量松子：适量辅料具体步骤1.用大粒盐揉搓洗净黄瓜，切成2厘米长...
自制白菜酿怎么做又香又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料小白菜：一颗五花肉：300鲜虾仁：100马蹄：5-7个辅料具体步骤1.把猪肉和虾仁、马蹄剁蓉。加入酒、盐、姜汁、淀粉腌制。2.白菜整片的用水灼过，不要太久，变软...
酿红椒的做法下饭菜——酿红椒酿红椒怎么做

“这首一道很下饭的菜。猪肉和辣椒很完美的搭配。”食材明细主料红辣椒（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）香油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酿红椒的做法...
酿白菜卷的做法，酿白菜卷怎么做

“炒菜油烟多蒸煮原汁原味，健康又方便一上桌很快就被扫光了”食材明细主料白菜（1棵）猪肉（300g）木耳（适量）香菇（几朵）辅料生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）生粉（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酿白菜卷...
豇豆酿肉的做法好看更好吃的下饭菜“豇豆酿肉” 豇豆酿肉怎么做

““豇豆酿肉这道菜做法其实很简单，而且味道鲜美。豇豆比肉更好吃。豇豆吸收了肉的香味再加上豇豆原来的香味特别好吃，这道菜用蒸的方法减少了油的用量，吃起来更健康。””食材明细主料豇豆（8-10条）肉馅（150克）小红椒（2个）辅料...
煎酿蔬菜煲的做法【煎酿蔬菜煲】－－－－酿豆腐，酿苦瓜，白菜，西红柿一网打尽煎酿蔬菜煲怎么做

食材明细主料大白菜（1棵）苦瓜（2条）番茄（1只）嫩豆腐（2块）前腿肉（200克）鲩鱼肉（150克）辅料红葱头（6个）配料油（10克）盐（适量）生抽（适量）鲍鱼汁调料（1勺子）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煎酿蔬菜煲的做法步骤1、肉类洗干净，和葱头一起剁成肉...