青菜花菇炒肉丝的做法，青菜花菇炒肉丝怎么做

“简单美味，健康营养，快手菜。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜花菇炒肉丝的做法步骤

• 1、择好的青菜洗净，沥干水分。

• 2、切段。

• 3、泡发好的花菇，挤出多余水分。

• 4、切薄片。

• 5、猪肉洗净，切丝，备用。

• 6、加少许料酒和老抽腌制十分钟。

• 7、蒜切片，备用。

• 8、锅烧热放适量油，倒入肉丝煸炒，再倒入青菜和花菇加适量盐和少许五香粉调味，翻炒片刻即可。

• 9、出锅装盘。

• 10、下饭菜。