香菇肉丁炖山药的做法，香菇肉丁炖山药怎么做

“山药是一种常见的食材，营养价值非常丰富，一般人群都可以食用。山药含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素，冬季常吃山药可:健脾益胃、益肺止咳、降血糖等。
香菇，味道鲜美，香气沁人，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。可用于消化不良、便秘、减肥等。常吃香菇可:提高免疫、降血压、降血脂、降胆固醇、延缓衰老等。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇肉丁炖山药的做法步骤

• 1、准备食材，山药去皮洗净切块，香菇洗净划十字，猪肉切丁，葱蒜切开。

• 2、锅中倒油开小火，油温七放入花椒炒香。

• 3、放入肉丁炒熟。

• 4、加入葱蒜炒香。

• 5、加入酱油。

• 6、放入山药块和香菇。

• 7、加入清水。

• 8、放入盐开大火煮至汤汁浓稠即可。

• 9、成品。

• 10、成品。

• 11、美味呦。

• 12、开吃吧。

小窍门

1.盐的用量根据自己口味添加。
2.方子中清水的用量只是参考，清水尽量要没过山药块。
3.建议一次吃完，吃不完的下次再热一下也是可以的。