黑木耳炒蒜苗的做法，黑木耳炒蒜苗怎么做

“我们基本上是在婆婆家里吃的饭，所以最近上的菜基本上是她的杰作。也是她拍的照片。我很喜欢这样，可能婆婆也喜欢吧。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳炒蒜苗的做法步骤

• 1、准备的材料，将蒜苗掰成段、肉切成丝，放上生粉捏一捏，

• 2、起油锅，放点盐巴，这样油不会飞溅了

• 3、炒肉丝，

• 4、放入蒜苗，翻炒，

• 5、最后放入黑木耳。加水，水开后，放入盐和味精，就可以起锅了。

小窍门

我婆婆很少在炒菜时候盖上锅盖，她说这样菜肴的颜色好看。