黑木耳蒜薹炒雷笋的做法，黑木耳蒜薹炒雷笋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳蒜薹炒雷笋的做法步骤

• 1、食材：雷笋、蒜薹（已清洗切开）、黑木耳（已提前泡发清洗）。

• 2、将雷笋剥壳清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟。

• 5、接着，合入黑木耳和蒜薹焯开1分钟后捞出。

• 6、起锅倒油烧热，下入焯好的黑木耳、蒜薹和雷笋翻炒一下。

• 7、然后，加适量的酱油。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、调味炒匀即成。