麻辣鸡腿丁的做法，麻辣鸡腿丁怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣鸡腿丁的做法步骤

• 1、鸡腿去骨。

• 2、改刀切成丁。

• 3、准备姜蒜干辣椒和葱花。

• 4、放入料酒、盐、生抽、胡椒粉和淀粉。

• 5、抓匀腌制二十分钟。

• 6、锅中油热放入鸡腿丁。

• 7、炸至金黄捞岀。

• 8、锅中留底油，放入姜蒜干辣椒煸香。

• 9、放入鸡腿丁翻炒。

• 10、放入生抽。

• 11、放入蚝油。

• 12、翻炒均匀。

• 13、最后撒上葱花即可。

• 14、成品图。