葱烧目鱼仔的做法，葱烧目鱼仔怎么做

“耿同学渐渐长大，以前不吃的东西也慢慢开始接受，从来不碰的目鱼也要我做给他吃，还不要小块，整只最好，要求提了，尽量满足。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱烧目鱼仔的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、水烧开，处理干净的目鱼仔汆水。

• 3、葱切段，姜切丝。

• 4、热锅凉油，煸香葱，姜。

• 5、加入目鱼仔。

• 6、加入老抽，生抽，料酒，白糖炒匀。

• 7、加少许的水大火烧开，再将汤汁收浓稠就可以。

• 8、很不错的下饭菜。

小窍门

1、不需要再加盐。
2、葱一定要多点，葱香才浓郁。