目鱼花烧粉丝的做法，目鱼花烧粉丝怎么做

“目鱼很鲜美，加了点粉丝，简单调个味，一样很好吃。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

目鱼花烧粉丝的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、水烧开，加少许的盐，再将目鱼花加入汆烫1分钟左右。

• 3、粉丝加清水泡软。

• 4、热锅凉油，煸香葱沫，姜沫，蒜沫，辣椒段。

• 5、加入目鱼花翻炒几十秒。

• 6、加入粉丝，所有的调料。

• 7、翻炒均匀，再加少许的清水烧两分钟左右。

• 8、最后再撒点葱花就可以。

小窍门

1.粉丝稍微泡软就行。