千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

粉丝烧腊肉的做法,粉丝烧腊肉怎么做

热菜2.98W
粉丝烧腊肉的做法 粉丝烧腊肉怎么做

食材明细

主料
  • 腊肉 (0.5kg)
  • 粉条 (1小把)
  • 鸡腿肉 (2支)
调料
  • 大料 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • (适量)
  • (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

粉丝烧腊肉的做法步骤

  • 粉丝烧腊肉的做法 粉丝烧腊肉怎么做 第2张

    1、粉丝提前温水泡发

  • 粉丝烧腊肉的做法 粉丝烧腊肉怎么做 第3张

    2、起锅烧油,放入大料炒香,然后捞出。

  • 粉丝烧腊肉的做法 粉丝烧腊肉怎么做 第4张

    3、加入切好的腊肉炒出油脂,然后捞出腊肉。

  • 粉丝烧腊肉的做法 粉丝烧腊肉怎么做 第5张

    4、锅中加入豆瓣酱和蒜片炒香。

  • 粉丝烧腊肉的做法 粉丝烧腊肉怎么做 第6张

    5、先加入鸡腿肉翻炒。

  • 粉丝烧腊肉的做法 粉丝烧腊肉怎么做 第7张

    6、然后倒入腊肉,葱段翻炒均匀。再加一小碗水。

  • 粉丝烧腊肉的做法 粉丝烧腊肉怎么做 第8张

    7、放粉丝,魔芋,生抽老抽,少量汤,盐。开始烧大约15分钟。

  • 粉丝烧腊肉的做法 粉丝烧腊肉怎么做 第9张

    8、起锅装盘。