蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲的做法,蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲怎么做
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 焗 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲的做法步骤
1、粉丝提前用冷水泡软。
2、鱿鱼洗净切圈备用。
3、花甲用盐水吐沙后再清洗干净备用。
4、蒜头和生姜切细剁碎。
5、香葱切葱花备用。
6、热锅下油炒香蒜末和姜末,炒香后关火。
7、加入蚝油,少许生抽,搅拌均匀。
8、砂锅摆上粉丝。
9、将花甲铺上。
10、鱿鱼也一起摆上,淋上蒜蓉酱。
11、加入适量的清水。
12、大火煮开,煲至花甲开口即可,出锅洒上葱花。
13、成品。
14、成品。
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