葱香肠仔包的做法，葱香肠仔包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

葱香肠仔包的做法步骤

• 1、成品图来一张！看着不错吧！早餐来一份不错哦！

• 2、除黄油外所有材料放入厨师机，启动和面程序，搅拌2分钟。

• 3、然后在启动3档继续搅拌3分钟。

• 4、加入黄油继续启动搅拌程序。

• 5、搅拌至拉出薄膜的扩展阶段即可。

• 6、揉光滑面团放入不锈钢碗里，盖上保鲜膜，发酵60分钟。

• 7、用手按，不回缩不反弹，不塌陷即可。

• 8、分别分成约65克小面团。

• 9、用擀面杖擀开，用一头卷起来。

• 10、从上至下卷起来，然后从底边沾紧，底部朝下，放入烤盘中，将做好的胚子，放入烤箱，烤箱放一碗开水，再次发酵至两倍大。

• 11、取出，放入火腿肠，挤入沙拉酱和番茄酱，撒入少许葱花。

• 12、入烤箱，上下火，165度烘烤20分钟。每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。

• 13、取出，成品图。早餐来一份。

• 14、成品图！