家常焖饭的做法，家常焖饭怎么做

“一个人在家懒得做饭了，就把菜和饭一起做了....”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常焖饭的做法步骤

• 1、把五花肉，土豆，洋葱，都切成丁，可以大一点，等一会要焖...

• 2、用买电饭锅送的小量杯，一杯半的米，正好够我一个人的量，洗净，泡5分钟...

• 3、锅烧热，放油，把花椒，八角炒出香味....（喜欢味道重的可以多放点，我不是很喜欢，放的少了点）

• 4、把五花肉煸一下，煸出多余的油分...

• 5、放入洋葱，土豆，木耳，倒入酱油，盐，胡椒粉，五香粉，翻炒一下...

• 6、把炒好的小丁倒入电饭锅里，和米拌一下，按下煮饭键，等他跳上来，饭就好了...

小窍门

完全没有什么做饭技巧，但是，一定要用五花肉，一定要把肉煸一下，味道才够香，材料除了洋葱，土豆，其他都可以，随自己的喜好...