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电饼铛烤鸡腿的做法,电饼铛烤鸡腿怎么做

热菜2.24W
电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做

今天去超市,看见鸡腿在打特价,六块六一斤就买了两个回家准备烤着吃。烤箱自从买回来还没用过,就想想还是用电饼铛吧,这个比较顺手,于是就开始弄起来

食材明细

主料
  • 鸡腿 (一个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 花椒粒 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 孜然粒 (适量)
  • 熟白芝麻 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

电饼铛烤鸡腿的做法步骤

  • 电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做 第2张

    1、鸡腿解冻,清洗干净

  • 电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做 第3张

    2、鸡骨头剔出来,鸡骨不要扔留着熬鸡汤用

  • 电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做 第4张

    3、准备好材料

  • 电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做 第5张

    4、将葱姜蒜、八角、花椒粒、香叶和鸡肉放入容器内

  • 电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做 第6张

    5、倒入酱油、老抽、白糖、盐、醋、料酒用手抓匀

  • 电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做 第7张

    6、放入冰箱腌2小时,我是头一天晚上腌的,第二天上午做

  • 电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做 第8张

    7、电饼铛预热,倒入少许油,因为鸡肉里还会出很多油

  • 电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做 第9张

    8、放入鸡肉

  • 电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做 第10张

    9、两面煎熟,煎至金黄

  • 电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做 第11张

    10、撒入孜然粉

  • 电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做 第12张

    11、再撒上孜然粒

  • 电饼铛烤鸡腿的做法 电饼铛烤鸡腿怎么做 第13张

    12、撒白芝麻即可出锅

小窍门

鸡肉腌的时间越长越入味