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电烤鸡腿的做法,电烤鸡腿怎么做

热菜3.04W
电烤鸡腿的做法 电烤鸡腿怎么做

烤鸡腿外焦里嫩,简单好吃。

食材明细

主料
  • 鸡腿 (2只)
  • (适量)
  • (适量)
辅料
  • 味极鲜 (2汤匙)
  • 蚝油 (2汤匙)
  • 料酒 (1汤匙)
  • 蜂蜜水 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

电烤鸡腿的做法步骤

  • 电烤鸡腿的做法 电烤鸡腿怎么做 第2张

    1、鸡腿洗净用牙签扎几个孔,腌制的时候更容易入味,烤的时候不容易爆皮。

  • 电烤鸡腿的做法 电烤鸡腿怎么做 第3张

    2、加入葱、姜丝、1汤匙料酒、2汤匙蚝油、2汤匙味极鲜,搅拌均匀,放入冰箱腌制一晚,第二天再烤制,这样比较入味。

  • 电烤鸡腿的做法 电烤鸡腿怎么做 第4张

    3、烤制第一步先放入微波炉高火打7分钟,这样做为了让鸡腿内部先成熟一些,可以缩短烤箱烤制时间,防止鸡腿外部烤糊,而内部不熟的情况。

  • 电烤鸡腿的做法 电烤鸡腿怎么做 第5张

    4、烤箱预热后放入鸡腿210°烤10分钟。

  • 电烤鸡腿的做法 电烤鸡腿怎么做 第6张

    5、抹蜂蜜水再烤5分钟

  • 电烤鸡腿的做法 电烤鸡腿怎么做 第7张

    6、拿出翻面抹蜂蜜水再烤5分钟,两面金黄即可。

  • 电烤鸡腿的做法 电烤鸡腿怎么做 第8张

    7、上桌了